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| たわわに実った富有柿（上） 収穫した蜂屋柿（下） |
蜂屋柿を干しているところ。 温度や湿度に注意しカビをはやさないように 細心の注意を払って干しあげます。 |
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馥郁農園の柿のお師匠さん、林成明さんです。柿のことなら何でも知っています。柿の技術的なことなどいろいろと教えていただいてます。 |
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蜂屋柿の葉 肉厚くて芳醇な香りがします。 寿司や惣菜の器として最適です。 |
